Lè w konjele: pwosesis la nan lè l sèvi avèk sous la tanperati ki ba ki te pwodwi pa refrijerasyon yo refwadi pwodwi a soti nan tanperati nòmal ak Lè sa a, lè w konjele li.
Refrijerasyon: pwosesis operasyon an pou jwenn yon sous tanperati ki ba lè l sèvi avèk chanjman nan eta a fizik nan febrifuj la jwenn yon sous tanperati ki ba pa efè a refwadisman.
Kalite ekipman refrijerasyon: pwodiksyon sous frèt (refrijerasyon), materyèl konjelasyon, refwadisman.
Metòd Refrijerasyon: Kalite Piston, Kalite vis, Inite Compression refrijerasyon santrifujeur, inite refrijerasyon absòpsyon, inite refrijerasyon jè vapè ak nitwojèn likid.
Metòd konjelasyon: lè-refwadi, plonje ak febrifuj nan tib metal, miray ak materyèl kontak chalè transfè aparèy refwadisman.
Aplikasyon:
1. Transpò manje nan frizè, nan frijidè ak nan frizè.
2. Refwadisman, refrijerasyon, èkondisyone depo ak refwadisman transpò nan pwodwi agrikòl ak manje.
3. pwosesis manje, tankou siye friz, konsantrasyon friz ak refwadisman materyèl.
4. èkondisyone nan plant pwosesis manje.
Prensip nan sik refrijerasyon
Aparèy prensipal: COMPRESSOR refrijerasyon, kondansateur, valv ekspansyon, evaporate.
Prensip sik frijidè: febrifuj la absòbe chalè ak rive nan pwen bouyi li yo lè li se nan yon tanperati ki ba ak ba presyon eta likid, ak Lè sa a, evapore nan yon tanperati ki ba ak vapè presyon ki ba. Frijidè a evapore nan yon gaz vin yon tanperati ki wo ak segondè presyon gaz anba aksyon an nan COMPRESSOR a, ak tanperati a segondè, epi segondè presyon kondans nan yon likid presyon ki wo. Apre valv la ekspansyon, li vin yon ba-presyon likid ki ba-tanperati, ak absòbe chalè ak evapore ankò yo fòme sik la refrijerasyon nan frijidè a.
Konsèp debaz ak prensip
Kapasite refrijerasyon: Anba sèten kondisyon opere (ki se, sèten tanperati evaporasyon febrifuj, tanperati kondansasyon, tanperati subcooling), kantite lajan an nan chalè ki febrifuj la pran soti nan objè a nan frizè pou chak tan inite. Ke yo rele tou kapasite refwadisman nan febrifuj la. Nan menm kondisyon yo, se kapasite a refwadisman nan menm febrifuj la ki gen rapò ak gwosè a, vitès ak efikasite nan COMPRESSOR la.
Refrijerasyon dirèk: Nan sik la refrijerasyon, si febrifuj la absòbe chalè, evaporate a dirèkteman echanj chalè ak objè a yo dwe refwadi oswa anviwònman an alantou objè a yo dwe refwadi. Li se jeneralman yo itilize nan yon ekipman refrijerasyon sèl ki egzije pou refwadisman endistriyèl, tankou frizè krèm glase, ti estokaj frèt ak frijidè nan kay la.
Frijidè: sibstans k ap travay la ki kontinyèlman sikile nan aparèy la refrijerasyon reyalize refrijerasyon. Aparèy la refrijerasyon konpresyon vapè reyalize transfè a chalè nan chanjman nan eta a febrifuj. Frijidè se yon materyèl endispansab reyalize refrijerasyon atifisyèl.
Souvan itilize frijidè yo
Souvan yo itilize frigorifik: lè, dlo, sèl ak solisyon dlo òganik.
Kritè seleksyon: pwen konjelasyon ki ba, gwo kapasite chalè espesifik, pa gen okenn korozyon metal, estabilite chimik, pri ki ba ak disponiblite fasil. kondisyon.
Malgre ke lè kòm yon febrifuj gen anpil avantaj, li se sèlman yo itilize nan fòm lan nan kontak dirèk ak manje nan refrijerasyon manje oswa pwosesis lè w konjele paske nan ti kapasite espesifik chalè li yo ak pòv konveksyon efè transfè chalè lè yo itilize kòm yon eta gaz.
Dlo gen yon gwo chalè espesifik, men li gen yon pwen konjelasyon segondè, kidonk li kapab itilize sèlman kòm yon febrifuj pou prepare yon kapasite refwadisman pi wo a 0 ° C. Si kapasite refwadisman ki anba a 0 ° C se pou prepare, se sèl oswa solisyon òganik itilize kòm febrifuj la.
Solisyon akeuz nan klori sodyòm, klori kalsyòm ak klori mayezyòm yo souvan refere yo kòm sèl jele. Pi lajman itilize jele nan jele nan endistri a manje se klori sodyòm solisyon akeuz. Pami frijidè yo solisyon òganik, de frijidè yo ki pi reprezantan li se yon solisyon akeuz nan glycol ethylene ak glycol propilèn.
Aparèy prensipal la nan ekipman refrijerasyon konpresyon Piston
Fonksyon: Li se itilize konpresyon febrifuj la fè travay, jwenn enèji, ak Lè sa a, kondanse ak elaji yo fòme yon sous frèt ki ka absòbe chalè.
Metòd reprezantasyon modèl la: kantite silenn, ki kalite febrifuj yo itilize, ki kalite aranjman silenn, ak dyamèt silenn lan.
Konpozisyon: blòk silenn, silenn, Piston, konekte baton, arbr, manivèl, konsomasyon ak tiyo echapman, fo kouvèti, elatriye.
Pwosesis k ap travay: Lè Piston an deplase anwo, se valv la pou aspirasyon louvri, ak vapè a febrifuj antre nan silenn lan sou pati a anwo nan Piston la nan valv la pou aspirasyon. Lè Piston an ap deplase anwo, se valv la pou aspirasyon fèmen, Piston an ap kontinye pou avanse pou pi anwo, ak febrifuj la nan silenn lan konprese, lè presyon lè a rive nan yon sèten nivo, se tiyo echapman an nan kouvèti a fo louvri, epi li se vapè a febrifuj egzeyate nan silenn lan ak bourade nan presyon an segondè-presyon.
Karakteristik: estrikti senp, fasil fabrike, adaptabilite fò, operasyon ki estab ak antretyen pratik.
kondansè
Fonksyon: echanjeur chalè, ki kondans vapè a chofe nan febrifuj la nan likid pa refwadisman ak refwadisman.
Kalite: koki orizontal ak tib, koki vètikal ak tib, espre dlo, evapore, refwadisman lè
Pwosesis k ap travay: vapè a frijidè surchofe antre nan kondansateur la soti nan pati a anwo nan koki a ak kontakte sifas la frèt nan tib la, ak Lè sa a, kondans nan yon fim likid sou li. Anba aksyon gravite a, kondansasyon an glisad desann miray la tib ak separe soti nan miray la tib.
Evaporateur dlo-flite a konsiste de yon rezèvwa likid, yon tiyo refwadisman, ak yon tank distribisyon dlo.
Pwosesis k ap travay: dlo a refwadisman antre nan tank la distribisyon dlo soti nan tèt la, ak ap koule nan sifas la deyò nan tib la espiral nan tank la distribisyon dlo. Pati nan dlo a evapore, ak rès la tonbe nan pisin lan dlo. Anba a nan tiyo a kache sub-ranje antre nan tiyo a, epi lè li leve ansanm tiyo a, li se refwadi ak kondanse, ak ap koule nan rezèvwa a likid.
Valv ekspansyon
Fonksyon: Diminye presyon nan febrifuj la ak kontwole koule nan febrifuj la. Lè febrifuj likid ki gen gwo presyon an pase nan valv ekspansyon an, presyon kondanse a gout sevèman pou evapore presyon an, epi an menm tan, frigorifik likid la ak absòbe chalè, ak tanperati li diminye.
Valv ekspansyon tèmik: Li itilize degre nan superofe nan vapè a nan priz la nan evaporate a ajiste febrifuj la. Anba kondisyon opere nòmal nan inite a refrijerasyon, presyon an perfusion nan eleman nan ekipman pou ki egal a sòm total la nan presyon gaz la anba dyafram la ak presyon nan prentan, epi li se nan yon eta nan ekilib. Pa gen ase ekipman pou febrifuj ki lakòz vapè retounen nan priz la nan evaporate a, degre nan siperyè ogmante, tanperati a nan Capteur a tanperati ogmante, dyafram la deplase desann, ak ouvèti a nan priz la ogmante jiskaske kantite lajan an nan likid apwovizyone se egal a kantite evaporasyon, ak Lè sa a, tanperati a nan tanperati a ogmante. Jwenn balanse. Se poutèt sa, valv la ekspansyon tèmik ka otomatikman ajiste degre nan ouvèti nan valv la, ak volim nan ekipman pou likid ka otomatikman ogmante oswa diminye ak chay la, ki ka asire ke se zòn nan chofaj nan evaporate a konplètman itilize.
Evaporate
Fonksyon: febrifuj la absòbe chalè a nan mwayen an refwadisman.
Klasifikasyon: Dapre nati a nan mwayen an refwadisman, li se divize an twa kategori.
1. Evaporateur pou refwadisman likid febrifuj: tankou pi fre dlo, pi fre, elatriye. Frijidè a absòbe chalè deyò tib la, ak febrifuj la likid sikile nan tib la pa vle di nan yon ponp likid. Li divize an kalite tib orizontal, kalite tib vètikal, kalite tib espiral ak kalite bobin dapre estrikti a
2. Evaporateur pou refwadisman lè: febrifuj la evapore nan tib la, lè a ap koule deyò, ak koule nan lè ki dwe nan konveksyon natirèl
3. Kontak Evaporateur pou refwadisman materyèl nan frizè: febrifuj la evapore sou yon bò nan patisyon an transfè chalè, ak lòt bò a nan patisyon an se nan kontak dirèk ak materyèl la refwadi oswa jele.
Karakteristik: Bon efè transfè chalè, estrikti senp, ti anprint, ak mwens korozivite nan ekipman akòz sistèm nan sikilasyon frigorifik sele.
Dezavantaj: Lè ponp lan sèl sispann akòz fonksyone byen, lè w konjele ka rive, sa ki lakòz gwoup la tib kraze.
refwadisman tiyo
Tiyo refwadisman vètikal
Avantaj: Apre febrifuj la ap vaporize, li fasil pou egzeyat, ak efè transfè chalè a bon, men lè tiyo echapman an wo, tanperati evaporasyon nan febrifuj ki pi ba a wo akòz presyon estatik kolòn likid la.
Single ranje bobin kalite miray tiyo:
Avantaj: kantite lajan an nan febrifuj plen se ti, sou 50% nan volim nan tiyo a tiyo echapman, men febrifuj la pa pral byen vit egzeyate soti nan tiyo a apre vaporizasyon, ki diminye efè a transfè chalè.
Tib deformation:
Avantaj: gwo zòn dissipation chalè.
Aparèy oksilyè pou ekipman refrijerasyon Piston
Separateur lwil oliv
Fonksyon: Li se itilize yo separe lwil la lubrifyan antrene nan likid la konprese ak gaz yo anpeche lwil la lubrifyan soti nan k ap antre nan kondansateur la ak deteryorasyon kondisyon sa yo transfè chalè.
K ap travay prensip: Pa vle di nan pwopòsyon yo diferan nan ti gout lwil oliv ak vapè febrifuj, se pousantaj la koule redwi a lè yo ogmante dyamèt la nan tiyo a, ak direksyon an koule nan febrifuj la chanje; oswa pa fòs santrifujeur, ti gout yo lwil oliv rezoud nan tanperati a vapè. Pou lwil la lubrifyan nan eta a vapè, se tanperati a vapè redwi pa lave oswa refwadisman, se konsa ke li kondans nan ti gout lwil oliv ak separe. Se separatè a lwil oliv filtre filtre pa Freon.
Fonksyon an nan pèseptè a lwil oliv: kolekte febrifuj la ak melanj lwil oliv separe de separatè a lwil oliv, kondansateur ak lòt aparèy nan sistèm nan refrijerasyon, ak Lè sa a, separe lwil la soti nan febrifuj la melanje anba presyon ki ba, ak Lè sa a, ranvwa yo separeman. Pou asire sekirite nan egzeyat lwil oliv, lwil la diminye pèt la nan febrifuj.
Fonksyon an nan reseptè a likid se nan magazen ak ajiste febrifuj la likid apwovizyone nan chak pati nan sistèm nan refrijerasyon satisfè operasyon an san danje nan rezèv la likid nan ekipman an. Se akimilatè a likid divize an presyon ki wo, presyon ki ba, barik drenaj ak sikile barik depo likid.
Fonksyon separatè gaz-likid la: separe febrifuj ki soti nan evaporate a pou anpeche likid febrifuj la antre nan COMPRESSOR a epi frape silenn lan; Separe vapè a efikas nan ba-presyon likid la amonyak apre trennen amelyore efè a transfè chalè nan evaporate la.
Wòl separatè lè a: pou separe ak egzeyat gaz ki pa kondansab nan sistèm lan pou asire operasyon nòmal sistèm refrijerasyon an.
Wòl nan intercooler a: enstale nan yon de-etap (oswa milti-etap) sistèm frijidè konpresyon yo refwadi gaz la surchofe egzeyate soti nan konpresyon nan etap ba-presyon pou entè-etap refwadisman asire operasyon an nòmal nan COMPRESSOR nan etap-wo presyon; Lwil oliv ki te antrene ak refwadisman refwadisman fè febrifuj la jwenn fonksyon pi gwo subcooling.
Depo frèt
Klasifikasyon:
Gwo-echèl depo frèt (pi wo a 5000T); Mwayen ki menm gwosè ak depo frèt (1500 ~ 5000T); Ti depo frèt (anba a 1500T).
Dapre kondisyon l ':
Segondè tanperati depo frèt: sitou refrijere fwi, legim, ze fre ak lòt manje, tanperati a depo jeneral se 4 ~ -2 ℃;
Low tanperati depo frèt: sitou friz ak friz vyann, pwodwi akwatik, elatriye, tanperati a depo jeneral se -18 ~ -30 ℃;
Depo èkondisyone: magazen diri, nouy, materyèl medsin, diven, elatriye. Anba kondisyon tanperati nòmal, tanperati a depo jeneral se 10 ~ 15 ℃
Ekipman rapid-konjelasyon: Li se apwopriye pou konjelasyon ti-pake oswa anbalaj matyè premyè tankou blòk, tranch, ak granules fè tout kalite manje rapid-jele tankou bèt, pwodwi akwatik, legim, ak boulèt. Tanperati konjelasyon -30 ~ 40 ℃.
Box-kalite rapid-freezer: Gen plizyè plak mobil plat ak interlayers nan bwat la vlope ak materyèl izolasyon tèmik. Bobin evaporasyon yo enstale nan entèrlayer a, ak sèl kapab tou gen pou vide ant tib yo, ak febrifuj la ap koule nan anwoulman yo evapore; Pwodwi rapid-jele yo mete ant plak yo, ak plak yo ap deplase nan konpresyon materyèl yo pou lè w konjele.
Tinèl kalite machin rapid-konjelasyon: Li konsiste de kò tinèl, evaporate, fanatik, etajè materyèl oswa Nerjaveèi asye transmisyon nèt. Materyèl la premye pase nan premye etap senti a may, ki kouri pi vit, ak kouch nan materyèl se mens, se konsa ke sifas la se jele; Senti a dezyèm etap may, ki kouri pi dousman epi ki gen yon kouch pi epè materyèl, jele tout materyèl la jwenn yon sèl-grenn jaden rapid-jele pwodwi.
Frizè imèsyon: se materyèl la jele dirèkteman kontakte ak yon gaz likid oswa febrifuj likid ak yon tanperati ki ba anpil fè yon pwodwi rapid-jele. Manje a sekans pase nan zòn nan pre-refwadisman, zòn nan lè w konjele ak zòn nan tanperati-mwayèn. Se nitwojèn nan likid ki estoke deyò tinèl la ak prezante nan zòn nan lè w konjele anba yon presyon sèten pou flite oswa imèsyon lè w konjele. Azòt la ki te fòme apre nitwojèn nan likid absòbe chalè se toujou nan yon tanperati ki ba anpil, -10 a -5 ° C, epi li se voye nan tinèl la pa yon fanatik. Pre-friz seksyon anvan an. Nan zòn nan konjelasyon, se manje rapidman jele pa kontak ak nitwojèn likid nan -200 ° C.
Èkondisyone ekipman refrijerasyon
Refrijerasyon atmosfè kontwole: konbine refrijerasyon ak depo atmosfè kontwole, kontwole tanperati a depo ak konpozisyon gaz, se konsa ke kontni an nan oksijèn ak gaz kabonik nan depo a se sitou itilize pou depo a nan fwi ak legim, ak yon efè prezèvasyon bon ka jwenn.
Pèt la nan pwodwi nan depo se ti. Dapre estatistik, pousantaj la pèt nan pwodwi depo frèt se 21.3%, pandan y ap pousantaj la pèt nan èkondisyone pwodwi depo frèt se 4.8%.
Post tan: Jan-26-2022
