Sèjousi, anpil moun ap pouswiv yon lavi plis rafine, ak estoke manje sanble fasil, men li trè patikilye. Si ou achte vyann rafine ak fwidmè, oswa fwi ak legim, si pa gen okenn plasman syantifik, bon jan kalite a, gou ak nitrisyon yo pral redwi anpil sou tan. Ki sa ki ta dwe peye atansyon a nan pwosesis sa a? Ki jan nou ka sere manje abondan?
Jodi a nou pral pran yon gade nan plizyè aspè:
Depo klase
Twa manje nan yon jounen konsantre sou nitrisyon balanse. Seafood, poul, kanna, vyann kochon, oswa fre legim sezon tankou valiz Shepherd a ak Toon ... si ou vle manje plis pou yon sezon kèk, yo tout apwopriye pou depo nan frizè.
Pou friz engredyan sa yo kolektivman, nan adisyon a vlope divès kalite sache plastik, espas ki la depo patisyon ka byen mete yo nan pozisyon respektif yo, evite fenomèn nan melanje zo kòt, pwason ak kribich, se konsa chwazi yon kanpe ak tiwa ki ka patisyon. Kalite frizè a pral pi plis pratik, okipe yon zòn ki pi piti yo epi yo dwe pi bèl!
Tanperati isit la
Chak engredyan gen yon relativman san danje "tanperati kò". Lè ou sèvi ak frizè a, ou dwe koresponn ak tanperati a depo nan chak kalite manje.
Pou egzanp, jan yo montre nan komik yo, vyann kochon, vyann bèf, kribich, fwidmè, ak manje rapid-jele gen pwòp tanperati apwopriye yo. Engredyan òdinè ka jele nan -20 ° C. Pou egzanp, kèk fwidmè gwo twou san fon lanmè yo pi apwopriye pou tanperati ki nan -40 ° C oswa pi ba yo.
Gade deyò pou glas frizè
Kouch nan jèl jele se yon plas kache ekselan pou bakteri, ki afekte bon jan kalite a nan engredyan ak sante. Si ou santi ke netwayaj regilye se tan konsome ak travayè, sonje yo chwazi yon frizè ki pa jèl epi yo ka anpeche bakteri.
Post tan: Jun-23-2022
