Tanperati depo frèt la nòmal epi li estab pou asire sekirite alimantè a se yon kondisyon enpòtan, men tou sou pwodiksyon manje, kalite, envantè ak transpò gen yon gwo enpak. Men, nan anpil depo frèt, tanperati a pa desann detanzantan, sa ki mande pou nou ka detèmine aklè kisa ki lakòz tanperati a pa desann.
Paske tanperati depo frèt la pa desann, gen aspè machin nan:
Premyèman, echèk sistèm refrijerasyon an
Refwadisman depo frèt la sitou depann sou sistèm refrijerasyon an kòm nwayo a. Si sistèm nan echwe, tanperati a ap afekte, epi refwadisman an pa ka nòmal. Pwoblèm sistèm refrijerasyon an gen ladan l sitou pwoblèm mekanik, pwoblèm elektrik, blokaj tiyo, flit frijidè, elatriye.
Dezyèmman, pwoblèm materyèl izolasyon an
Izolasyon depo frèt yo itilize pou pwoteje tanperati andedan depo frèt la kont youn nan faktè prensipal yo. Si materyèl izolasyon an echwe oswa domaje, li p ap kapab kenbe lè frèt la, epi chalè a ap antre piti piti nan depo frèt la.
III Twòp depo frèt
Si gen twòp bagay ki estoke nan depo frèt la, lè a p ap ka sikile libman, sa ki pral ogmante tanperati a.
Kat: Twòp imidite fòme kondansasyon
Si imidite nan depo frèt la twò wo, sa ka lakòz fòmasyon kondansasyon sou sifas la. Lè sifas zòn nan vin twò mouye, chalè a ap difisil pou l debòde. Tanperati a ap monte, sa ki pral lakòz difikilte pou refwadi nan depo frèt la.
Senkyèmman, itilizasyon depo frèt la pa rezonab.
Si ou pa ka itilize depo frèt la yon fason rezonab, sa ap lakòz pwoblèm pou tanperati depo frèt la bese. Pa egzanp, si moun antre epi soti souvan nan pòt depo frèt la, sa ka lakòz lè cho oswa lè mouye kontinye antre nan depo frèt la, epi tanperati frèt la p ap estabilize.
An brèf, pou nou estandadize jesyon ak itilizasyon depo frèt yo, nou dwe evite sitiyasyon ki anwo yo rive. Si pwoblèm rive alè, nou dwe detekte yo epi korije yo epi fè antretyen yo alè, pou nou ka pwolonje lavi depo frèt la epi diminye kantite pwoblèm ki rive.
Dat piblikasyon: 8 novanm 2023
