Ki faktè nan depo frèt ki ka lakòz tanperati enstab?

1. Izolasyon pòv nan kò a depo frèt Pèfòmans izolasyon nan estrikti nan patiraj depo frèt pral laj ak degrade sou tan, sa ki lakòz fann, koule ak lòt pwoblèm, ki mennen nan ogmante pèt frèt [13]. Domaj nan kouch izolasyon an ap ogmante siyifikativman chay chalè nan depo frèt la, ak kapasite refwadisman orijinal la ap ensifizan pou kenbe tanperati konsepsyon an, sa ki lakòz yon ogmantasyon nan tanperati depo a.

Dyagnostik fay: Eskane panno mi yo nan depo frèt la ak yon simagri tèmik enfrawouj, epi jwenn zòn ki gen tanperati lokal anòmal wo, ki se domaj izolasyon.

Solisyon: Regilyèman tcheke entegrite nan kouch izolasyon nan kò a depo frèt, epi repare li nan tan si li domaje. Ranplase nouvo materyèl izolasyon segondè-efikasite lè sa nesesè.

2. Pòt depo frèt la pa byen fèmen Pòt depo frèt la se kanal prensipal la pou pèt frèt. Si pòt la pa byen fèmen, lè frèt ap kontinye chape, ak lè tanperati ki wo soti deyò a ap koule tou nan[14]. Kòm yon rezilta, tanperati a nan depo frèt la difisil pou gout ak kondansasyon fasil pou fòme andedan depo frèt la. Ouvèti souvan nan pòt depo frèt la pral agrave tou pèt frèt la.

Dyagnostik fay: Gen evidan lè frèt koule nan pòt la, ak flit limyè nan teren an sele. Sèvi ak yon tèsteur lafimen pou tcheke lè a.

Solisyon: Ranplase teren an sele ki gen laj epi ajiste pòt la anfòm ankadreman an sele. Kontwole rezonab lè ouvèti pòt la.

3. Tanperati machandiz yo k ap antre nan depo a wo. Si tanperati a nan machandiz ki fèk antre yo wo, li pral pote yon anpil nan chaj chalè sansib nan depo frèt la, sa ki lakòz tanperati depo a ap monte. Espesyalman lè yon gwo kantite machandiz wo-tanperati yo antre nan yon sèl fwa, sistèm refrijerasyon orijinal la pa ka refwadi yo nan tanperati a mete nan tan, ak tanperati depo a ap rete wo pou yon tan long.

Jijman Fòt: Mezire tanperati debaz machandiz yo k ap antre nan depo a, ki pi wo pase tanperati depo a pa plis pase 5 ° C.

Solisyon: Pre-refwadi machandiz yo wo-tanperati anvan ou antre nan depo a. Kontwole gwosè pakèt antre sèl la epi distribye li nan chak peryòd tan. Ogmante kapasite sistèm refrijerasyon an si sa nesesè.