Kontwòl la pèt nan operasyon manje fre fondamantalman reflete nivo a jesyon an jeneral nan zòn nan manje fre. Yon ekip jesyon bon se yon bon bagay nan jwenn pwoblèm, dekouvri yo, analize yo ak rezoud yo, se konsa ki jan nou ka pi byen kontwole pèt la manje fre?
Pou pèt fre, yo ta dwe kontwòl la tout pwosesis dwe te kòmanse.
Pran tout pwosesis la nan pèt legim, nou itilize yo wè pèt li yo se nan lyen ki sot pase a, lè moun ki pa vann ak legim move yo jete lwen, lè se po a legim pouri wete pa nou, lè legim yo akòz evaporasyon dlo oswa kontwòl pòsyon se pa strik ak pèt, epi yo pral vann ak yon sèl nan yon fason ki gen yon fason ki gen yon ti jan, lè nou ka rive nan yon fason ki gen yon fason ki gen yon fason ki gen yon fason, lè yo te gen yon fason ki gen yon fason ki gen yon fason ki gen yon fason ki gen yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè ak yon fason ki gen pou wè yo ak yon fason ki ka fè yon fason pou nou ka fè yon fason pou nou ka fè yon fason pou nou ka fè yon fason, lè nou te fè yon fason pou yo ka fè yon fason pou yo ka fè yon fason, yo pa t gen yon fason. Pou pran mezi pou redwi pèt la, nou gen plis chans pou nou jwenn ke pèt la ap monte epi tonbe, isit la desann, gen desann isit la ankò, li sanble ke pèt la total de legim toujou pa ka kontwole.
Sepandan, lè nou konsidere ki jan yo kontwole pri a ak pèt nan legim soti nan tout pwosesis la, nou pral panse sou ki jan yo kontwole pri a nan legim soti nan sous la nan davwa, ki gen ladan klasifikasyon nan davwa, ki jan anbalaj yo itilize nan anbalaj, ki jan yo kenbe fre, ki jan yo prezève, ki jan yo transpòte, ki jan pou minimize nan ranje nan bon jan kalite a akizisyon nan pwa a, ki jan yo ka ranmase nan bon jan kalite a nan pwa a ak nan bon jan kalite a pou yo ka fè yon ti jan pou yo ka fè yon ti jan pou yo te ka fè yo. vegetables, how to take care of the vegetables in the sales process, how to sell at a reasonable and timely discount, how to replenish the vegetables in a timely manner, how to store vegetables at a low temperature after they enter the market to ensure the quality of the vegetables, how to ensure the supply on the same day and at the same time to dispose of the end products in a timely manner, and not to cause large losses, how to reasonably Pricing, both to pull the Komèsyal nan legim yo tèt yo, men tou, rale lavant yo nan magazen an tout antye, ak sou sa.
Lè nou konsidere pri a ak pèt ki te koze pa operasyon legim soti nan tout pwosesis la nan operasyon legim, nou kowòdone mezi yo nan chak etap òganizasyonèlman jwenn yon solisyon reyalize pèt ki pi ba a, ki se sa nou rele efikas kontwòl pèt soti nan wotè a nan tout pwosesis la.
Nan operasyon an ak jesyon nan manje fre, administratè nan tout nivo ta dwe gen yon konpreyansyon plis objektif nan ensidan an ak kontwòl nan pèt manje fre, kontwòl pèt yo ta dwe konpwann, men se pa pran nan ekstrèm, kidonk li se rekòmande pou konsèp la nan tretman kòrèk nan pèt dwe etabli nan pwen sa yo.
1, evalyasyon ki kòrèk la nan rapò a nan konsomasyon rezonab nan chak kalite machandiz, twòp pèt se twò piti se pa nòmal, twòp pèt pral dirèkteman afekte rentabilité konpayi an, twò ba Lè sa a, li posib ke nou gen yon pi gwo pwoblèm nan operasyon an, pwobableman paske nou pèdi woulman kòm yon konsekans, ak sou sa. Pou kenbe yon rapò pèt rezonab pou chak kategori, yo nan lòd yo reyalize siksè nan lavant ak pwofi yo.
2, Kontwòl Pèt pa ka diminye estanda kalite pwodwi an echanj pou pri a, nan kèk makèt biznis manje fre yo pral ekspire machandiz resiklaj repackaging ak re-lavant, se konsa petèt nan kout tèm yon ti kras dous, pèt nan ti, gwo pwofi, men si vant lan nan machandiz sa yo soti nan anpwazònman yo pral plis pase vo, menm si pa gen okenn aksidan, kliyan achte lakay ou pou ou jwenn yon bagay ki pa gen okenn. Èske l ap tounen vin achte nan men ou ankò? Pèt nou an se enterè yo ki dire lontan nan repitasyon konpayi an an echanj pou yon kout peryòd de pwofi, ki se yon kesyon de davwa grenn wowoli ak pèdi melon la.
3, pa bezwen pè pèt, aprann nan leson yo aprann chak fwa, jesyon manje fre se bezwen an fè fas a ak pasyans ase, peye atansyon a detay yo nan travay la, chèche konnen ki kote pwoblèm nan se, aktivman amelyore fason ak vle di aplike konsantre a, chèk regilye, ak sa a mantalite, nenpòt ki pwoblèm yo pral rezoud.
Se sèlman lè nou kontinyèlman amelyore detay yo nan jesyon manje fre ak aprann akimile eksperyans teknik nan pwosesis ak prezèvasyon nan chak komodite, nou ka piti piti ak efektivman kontwole pèt la nan tout pwosesis la, pou nou ka gen pi bon lavant ak pwofi.
Post tan: Apr-13-2023
