1. Anviwònman bati a
(1) Anvan yo konstwi depo frèt la, itilizatè a dwe bese planche zòn depo frèt la pa 200-250mm, epi prepare planche a;
(2) Yo dwe kite drenaj atè ak tiyo egzeyat kondansasyon anba chak depo frèt. Pa gen drenaj atè nan frizè a epi tiyo egzeyat kondansasyon yo dwe sitiye deyò depo frèt la;
(3) Depo tanperati ki ba a mande pou yo poze fil chofaj atè, epi youn pare pou yon lòt itilizasyon. Apre yo fin poze fil chofaj yo atè a, yo ka mete kouch izolasyon atè a avèk anviwon 2 mm pwoteksyon bonè. Si planche kote depo frèt la ye a se planche ki pi ba a, yo pa ka itilize fil chofaj sou planche depo tanperati ki ba a.
2. Panno izolasyon chalè
Panno izolasyon an dwe konfòme li avèk estanda nasyonal la epi li dwe gen yon rapò tès ki soti nan Biwo Sipèvizyon Teknik la.
2.1 Materyèl izolasyon
Materyèl izolasyon tèmik la ta dwe itilize yon tablo izolasyon tèmik konpoze kim an poliyiretàn avèk yon plak asye flite ak plastik oswa yon plak asye pur sou tou de bò, ak yon epesè omwen 100mm. Materyèl izolasyon an reziste flanm dife epi li pa gen CFC. Li otorize pou ajoute yon sèten pwopòsyon materyèl ranfòsman pou amelyore pèfòmans lan, men sa pa ka diminye pèfòmans izolasyon tèmik la.
2.2 Siding panèl izole
(1) Panno enteryè ak ekstèn yo se plak asye ki gen koulè.
(2) Kouch kouch plak asye ki gen koulè yo dwe pa toksik, pa gen odè, reziste korozyon, epi konfòm ak estanda ijyèn alimantè entènasyonal yo.
2.3 Egzijans pèfòmans jeneral pwoteksyon chalè a
(1) Pa gen okenn materyèl izolasyon chalè ki ekspoze ki otorize sou sifas jwenti enstalasyon tablo izolasyon chalè a, epi pa dwe gen okenn domaj ki gen konveksite ki pi gran pase 1.5mm sou sifas jwenti a.
(2) Sifas tablo izolasyon chalè a ta dwe rete plat e lis, epi pa ta dwe gen okenn deformation, reyur, boul, oswa domaj inegal.
(3) Yo pèmèt mezi ranfòsman anndan tablo izolasyon chalè a pou amelyore rezistans mekanik la, men yo pa pèmèt yo diminye efè izolasyon chalè a.
(4) Materyèl ki antoure tablo izolasyon chalè a dwe menm materyèl di ki gen gwo dansite ak materyèl izolasyon chalè a, epi lòt materyèl ki gen gwo konduktivite tèmik pa otorize.
(5) Ta dwe gen mezi pou anpeche pon frèt nan jwenti ant panno miray izolasyon chalè yo ak tè a.
(6) Jwenti ant panno izolasyon chalè yo dwe sele ak lakòl vè oswa lòt pwodui ki pa toksik, san odè patikilye, san volatilizasyon sibstans danjere, satisfè egzijans ijyèn manje epi bon pèfòmans sele.
(7) Estrikti koneksyon ant panno izolasyon chalè yo ta dwe asire presyon ant jwenti yo epi koneksyon jwenti yo byen fèm.
2.4 Kondisyon pou enstalasyon pwoteksyon chalè a
Kouti ki genyen ant planch depo a ak planch depo a dwe byen sele, jwenti ki genyen ant de planch depo yo dwe mwens pase 1.5mm, epi estrikti a dwe solid e fyab. Apre yo fin kole kò depo a, tout jwenti planch depo yo dwe kouvri ak yon mastik kontinyèl e inifòm. Estrikti seksyonèl divès jwenti yo dekri anba a.
2.5 Dyagram eskematik koneksyon kat bibliyotèk
Lè longè twati a depase 4m oswa twati depo frèt la chaje, yo dwe leve twati depo frèt la. Yo dwe chwazi pozisyon boulon an nan mitan plak bibliyotèk la. Pou fòs la sou plak bibliyotèk la inifòm otank posib, yo dwe itilize asye ang alyaj aliminyòm oswa bouchon djondjon jan yo montre nan figi a.
2.6 Kondisyon sele pou jwenti panno izolasyon chalè nan depo
(1) Yo ta dwe asire ke materyèl izolasyon chalè ki nan miray la, nan jwenti ki genyen ant miray la ak tè a, byen konekte ak materyèl izolasyon chalè ki nan planche a, avèk yon sele serye ak yon tretman ki reziste imidite.
(2) Si yo sele epi kole jwenti tablo izolasyon chalè yo lè yo vide epi fè kim sou plas, premyèman, asire w ke materyèl izolasyon chalè de tablo izolasyon chalè yo ka byen kole youn ak lòt, epi answit sèvi ak tep sele pou kole sifas jwenti a respire pou elimine twou yo epi asire izolasyon an byen kole.
(3) Materyèl sele ki nan jwenti tablo izolasyon chalè a dwe reziste vyeyisman, rezistan a korozyon, ki pa toksik, pa gen okenn odè patikilye, pa gen okenn sibstans danjere ki evapore, satisfè egzijans ijyèn alimantè epi li dwe gen yon bon pèfòmans sele. Materyèl sele ki nan jwenti a pa dwe deplase oswa chanje plas pou asire ke sele a nan jwenti a byen sere epi inifòm.
(4) Si w ap itilize tep sele pou sele jwenti panno izolasyon chalè yo, gwosè jwenti a pa dwe pi gran pase 3mm.
(5) Panno izolasyon chalè ki fòme kò depo a dwe solid sou direksyon wotè li, san jwenti orizontal nan mitan.
(6) Epesè kouch izolasyon planche depo frèt la ta dwe ≥ 100mm.
(7) Fòk pran mezi pou diminye efè "pon frèt" la pou estrikti pwen leve twati kò depo a, epi yo ta dwe sele twou ki nan pwen leve a.
(8) Konduktivite tèmik materyèl pwen leve ki konekte ak tablo depo a ta dwe piti, epi sifas enteryè depo a ta dwe kouvri tou ak yon bouchon ki fèt ak menm materyèl la.
3. Kondisyon pou pòt depo frèt prefabrike
1) Depo frèt prefabrike a ekipe ak twa kalite pòt: pòt ak gon, pòt glisman otomatik yon sèl bò, ak pòt glisman yon sèl bò.
2) Epesè, kouch sifas ak egzijans pèfòmans izolasyon tèmik pòt depo frèt la se menm ak sa yo ki nan panèl depo a, epi estrikti ankadreman pòt la ak pòt la pa ta dwe gen pon frèt.
3) Tout ankadreman pòt depo frèt ki fonksyone nan tanperati ki ba yo ta dwe gen aparèy chofaj elektrik oswa aparèy chofaj mwayen entegre pou anpeche sele pòt la jele. Lè w ap itilize chofaj elektrik, fòk ou genyen aparèy pwoteksyon chofaj elektrik ak mezi sekirite.
4) Pòt ti frijidè ak frizè yo se pòt manyèl ki pann sou kote. Sifas pòt la dwe menm jan ak sifas panèl izolasyon chalè a. Pa dwe gen okenn "pon frèt" sou manch pòt la ak estrikti pòt la, epi ouvèti pòt la dwe >90 degre.
5) Pòt depo frèt la ekipe ak yon kadna pòt, epi kadna pòt la gen yon fonksyon lage san danje.
6) Tout pòt depo yo dwe fleksib epi lejè pou ouvri epi fèmen. Plan kontak sele ankadreman pòt la ak pòt la li menm dwe lis epi plat, epi pa dwe gen okenn deformation, bav, oswa bout vis ki panche oswa ekspoze pou lakòz reyur ak fwotman. Li ka tache sou perimèt ankadreman pòt la.
4. Akseswa bibliyotèk
1) Depo frèt nan tanperati ki ba (tanperati depo <-5°C = aparèy antijèl chofaj elektrik ak aparèy kontwòl tanperati otomatik dwe ekipe anba tè pou anpeche efektivman konjelasyon ak defòmasyon sifas anba tablo depo a.
2) Depo a ekipe ak ekleraj fliyoresan ki reziste imidite ak eksplozyon, ki ka fonksyone nòmalman nan -25 ° C. Aba lanp lan ta dwe reziste imidite, korozyon, asid ak alkali. Entansite ekleraj nan depo a ta dwe satisfè egzijans pou antre, sòti ak depo machandiz yo, epi ekleraj tè a ta dwe pi gran pase 200 luks.
3) Tout aparèy ak ekipman ki nan depo frèt la ta dwe trete ak tretman anti-korozyon ak anti-wouy, men li dwe asire ke kouch la pa toksik, pa polye manje, pa gen okenn odè patikilye, fasil pou netwaye, pa fasil pou elve bakteri, epi satisfè egzijans ijyèn manje.
4) Twou tiyo yo dwe sele, reziste imidite epi izole kont chalè, epi sifas la dwe lis.
5) Depo frèt ki nan tanperati ki ba a ta dwe gen yon aparèy balans presyon pou anpeche epi elimine diferans presyon twòp nan kò depo a ak defòmasyon kò depo a ki koze pa chanjman tanperati toudenkou.
6) Yo ta dwe enstale aparèy anti-kolizyon sou koulwa a deyò depo frèt la. Yo ta dwe enstale yon rido plastik transparan ki reziste tanperati ki ba anndan pòt depo a.
7) Endikatè tanperati a dwe enstale toupre pòt depo a.
8) Depo frèt la dwe ekipe ak yon drenaj nan planche a pou dlo egou yo ka dechaje lè w ap netwaye depo frèt la.
5. Nòm pou seleksyon materyèl prensipal yo ak akseswa yo
Tout materyèl yo dwe konfòme yo ak estanda nasyonal yo, epi yo dwe gen yon sètifika konfòmite ak yon rapò tès ki soti nan Biwo Sipèvizyon Teknik la.
Nòm enstalasyon pou refwadisè lè ak tiyo
1. Enstalasyon pi fre
1) Pozisyon enstalasyon refwadisè lè a dwe lwen pòt depo a, nan mitan miray la, epi refwadisè lè a apre enstalasyon an ta dwe rete orizontal;
2) Yo leve radyatè lè a sou do kay la, epi yo dwe fikse l ak boulon nilon espesyal (materyèl nilon 66) pou anpeche fòmasyon pon frèt;
3) Lè w ap itilize boulon pou ranje radyatè lè a, li nesesè pou enstale blòk kare an bwa ki gen yon longè ki pi gran pase 100mm ak yon epesè ki pi gran pase 5mm sou tèt twati a pou ogmante sifas sipò chay tablo depo a, anpeche tablo depo a defòme, epi anpeche fòmasyon pon frèt;
4) Distans ki genyen ant refwadisè lè a ak miray dèyè a se 300-500mm, oubyen selon gwosè manifakti refwadisè lè a bay la;
5) Ou pa ka chanje direksyon van an nan refwadisè lè a pou asire ke refwadisè lè a soufle deyò;
6) Lè depo frèt la ap deglase, motè vantilatè a dwe dekonekte pou anpeche lè cho antre nan depo a pandan deglase a;
7) Wotè chajman depo frèt la ta dwe omwen 30cm pi ba pase pati anba refwadisè lè a.
2. Enstalasyon tiyo refrijerasyon
1) Lè w ap enstale valv ekspansyon an, pake detektè tanperati a dwe byen fikse sou pati anwo tiyo retou lè orizontal la, epi asire bon kontak ak tiyo retou lè a. Pati ekstèn tiyo retou lè a dwe izole pou anpeche pake detektè tanperati a afekte pa tanperati depo a;
2) Anvan tiyo retou lè a nan pi fre lè a soti nan depo a, yo dwe enstale yon koub retou lwil oliv nan pati anba tiyo riser la;
3) Lè chanm pwosesis refrijere a ak depo refrijere a oswa kabinèt tanperati mwayen an pataje yon sèl inite, yo dwe enstale yon valv regilasyon presyon evaporasyon anvan yo konekte tiyo lè retou chanm pwosesis refrijere a ak tiyo lòt depo refrijere oswa kabinèt tanperati mwayen yo;
4) Chak depo frèt dwe enstale tiyo boul endepandan sou tiyo retou lè a ak tiyo ekipman likid la pou fasilite komisyonin ak antretyen.
Seleksyon, soude, poze, fikse, ak prezèvasyon chalè lòt tiyo yo dwe fèt an akò avèk estanda ki espesifye nan "Nòm Materyèl Jeni, Konstriksyon ak Enspeksyon Tiyo Refrijerasyon yo".
3. Enstalasyon tiyo drenaj
1) Tiyo drenaj ki pase anndan depo a ta dwe osi kout ke posib; tiyo drenaj ki pase deyò depo a ta dwe pase nan yon kote ki pa twò vizib sou do oswa sou kote depo frèt la pou anpeche kolizyon epi afekte aparans li;
2) Tiyo drenaj vantilatè refwadisman an ta dwe gen yon sèten pant ki mennen nan deyò depo frèt la, pou dlo deglase a ka soti nan depo frèt la san pwoblèm;
3) Pou depo frèt ak tanperati k ap travay mwens pase 5°C, tiyo drenaj ki nan depo a dwe ekipe ak tiyo izolasyon (epesè miray ki pi gran pase 25mm);
4) Fil chofaj la dwe enstale nan tiyo drenaj frizè a;
5) Tiyo koneksyon ki deyò depo a dwe ekipe ak yon pyèj drenaj, epi yo dwe asire yon sèten sele likid nan tiyo a pou anpeche yon gwo kantite lè cho deyò depo a antre nan depo frèt la;
6) Pou anpeche tiyo drenaj la vin sal epi bouche, chak depo frèt dwe ekipe ak yon drenaj planche apa pou deglase dlo a (depo frijidè ka enstale andedan depo a, epi frizè a dwe enstale deyò).
4. Lòt estanda jeni
Konstriksyon kote sal machin nan ye a, vantilasyon an, fiksasyon inite a, elatriye, dwe fèt an akò strik avèk "Nòm Konstriksyon ak Enspeksyon pou Jeni Debaz yo".
Konstriksyon jeni elektrik depo frèt la ta dwe fèt an akò avèk "Nòm Konstriksyon ak Enspeksyon Jeni Elektrik" yo.
5. Kalkil chaj depo frèt
Yo ta dwe kalkile chaj egzak depo frèt la dapre lojisyèl kalkil la. Lojisyèl yo itilize souvan yo enkli Wittboxnp 4.12, Crs.exe, elatriye. Si yo pa ka detèmine faktè tankou depo manje, tanperati depo manje, peryòd depo, kantite ouvèti pòt, ak kantite operatè, yo ka itilize metòd sa yo pou estime:
5.1 Yo kalkile chaj refwadisman frijidè ak frizè yo dapre W0=75W/m3 pa mèt kib, epi yo miltipliye l pa faktè koreksyon sa yo.
1) Si V (volim depo frèt) < 30 m3, pou depo frèt ki gen pòt ki louvri pi souvan, faktè miltiplikasyon A=1.2 la
2) Si 30 m3≤V<100 m3, depo frèt la ak pòt ki louvri souvan, faktè miltiplikasyon A=1.1 la
3) Si V≥100 m3, depo frèt la ak pòt ki louvri souvan, faktè miltiplikasyon A=1.0 la
4) Si se yon sèl depo frèt, faktè miltiplikasyon an B=1.1, lòt B=1
Chaj refwadisman final la W=A*B*W0*volim
5.2 Chaj ki koresponn ant pwosesis yo
Pou chanm pwosesis ouvè, kalkile pa W0=100W/m3 pou chak mèt kib, epi miltipliye pa koyefisyan koreksyon sa yo.
Pou chanm pwosesis fèmen an, kalkile dapre W0=80W/m3 pou chak mèt kib, epi miltipliye pa koyefisyan koreksyon sa a.
1) Si V (volim chanm pwosesis la) < 50 m3, miltipliye pa faktè A = 1.1
2) Si V≥50 m3, faktè miltiplikasyon A=1.0 la
Chaj refwadisman final la W = A * W0 * volim
5.3 Nan sikonstans nòmal, espasman najwa vantilatè refwadisman an nan chanm pwosesis la ak depo frèt la se 3-5mm, epi espasman najwa vantilatè refwadisman an nan frizè a se 6-8mm.
5.4 Kapasite refrijerasyon inite refrijerasyon ki chwazi a dwe ≥ chaj depo frèt/0.85, epi tanperati evaporasyon korespondan an dwe 2-3°C pi ba pase tanperati evaporasyon refwadisè lè a (fòk ou konsidere pèt rezistans lan).
Dat piblikasyon: 30 janvye 2023

